فرياد بي صدا

Disclaimer : In This Site , There Are Some Words That Aren't So Polite & May Not Be Suitable For Children Under +18  

Tuesday, March 18, 2008
ماهی قرمز :

تو فرهنگ ما ایرانی ها ماهی های قرمز یا به قول قدیمی ها , ماهی گُلی , جایگاه خاصی داره و مورد علاقه بیشتر مردم ماست . هر چند ورود ماهی قرمز به سفره های هفت سین سابقه باستانی نداره و رسمی چند صد ساله ست , ولی با اینهمه زیبایی این ماهی و رنگهای متنوع اون باعث حضور دائمیش در سفره هفت سین شده و حتا در خارج از کشور هم ایرانیان سعی میکنن حتمن یک ماهی بخرن . در قدیم این ماهی های دوست داشتنی زینت بخش حوض های خونه ها بود . خیلی خوبه در کنار اینکه به سنتها احترام میذاریم و براشون ارزش قائلیم حداقل تاریخچه اونها و همینطور طریقه مراقبت از ابزار سنتهامون رو هم یاد بگیریم و به بچه هامون هم آموزش بدیم . خودتون حساب کنین که جمعیت ایران 80 میلیون نفره ! از این تعداد 79 میلیون نفر عید رو جشن میگیرن و هفت سین میچینن و هر کدوم هم بطور متوسط 2 تا ماهی بخرن میشه بالای 150 میلیون ماهی تازه بجز اینکه 4 برابر همین تعداد هم ماهی میمیره تا بدست مردم برسه و باقی هم باز دست مردم میمیره ! ولی فقط کمی آگاهی و مراقبت از این موجودات دوست داشتنی و بیگناه میتونه هم یک سرگرمی برای شما باشه و هم جونشون رو نجات بده :

- موقع خرید این ماهی ها , اگر ماهی های سالم رو انتخاب کنید به نگهداریشون کمک زیادی کردین و هم اینکه پولتون رو دور نریختین . ماهی هایی سالم هستن که در طبقه میانی آب قرار دارن و فرز و چالاک هستن و باله های شنای اونها کاملا بازه و تنشون هیچ لکه و زخمی نداره . از ماهی فروش هایی که یه خروار ماهی رو چپوندن توی هم و آب کثیفی دارن , ماهی خریداری نکنید ! به بدن ماهی دقت کنین مخصوصن لکه های سفید و قرمز رنگ که نشون از زخمی شدن بدن و نوعی بیماری غیر قابل علاجه . هر چند ماهی جزو موجوداتیه که به سرعت قابلیت ترمیم داره ولی کار شما نیست و نیاز به مراقبت و داروهای خاص داره . ماهی هایی که روی آب هستن و یا تلو تلو میخورن و زیر آب رفتن و یا باله هاشون جمع شده و کم تحرک هستن , بیمارن و شانس زیادی برای زنده موندن توسط شما ندارن و نگهداری حرفه ای لازم دارن تا سالم بشن . تا حد ممکن از جاهایی که ماهی ها رو توی لگن ریختن ماهی نخرین چون از بالای آب قادر به شناسایی ماهی سالم نیستین !

- اندازه ماهی رو متناسب با تنُگ و ظرف نگهداری ماهی خریداری کنید ! باید این نکته رو بدونین که ماهی های طلایی جزو ماهی هایی هستن که نیاز به حجم آب زیاد و اکسیژن فراوان در آبشون دارن . به همین علت هم هست که دیدین ماهی های شما دائم روی تنگ میان و از سطح آب هوا رو میبلعن . دلیلش اول کم بودن حجم آب و بعد گرم بودن محیطه . چون میدونیم که مقدار اکسیژن آب در آب گرم کم میشه ! از ماهی های ریز استفاده کنید اگر تنگتون کوچیکه . سعی کنید تنگی رو انتخاب کنید که عمیق باشه تا ماهی احساس راحتی بکنه . دلیل پرش این ماهی به بیرون تنگ کم حجم بودن تنگ هست که اغلب اتفاق می افته !

- نوع تغذیه این ماهی ها خیلی راحته و همه چیز خوار هستن ولی باید نکاتی رو در غذا دادن به اونها رعایت کنید در شرایط اسارت . اولین نکته اینکه غذا دادن زیاد و بیش از اندازه ماهی رو چاق و بیمار میکنه ! پس فایده اون از غذا ندادن کمتره ! از گلوله های خمیر نون تا کته برنج و ماکارونی بدون روغن و کرم خاکی قطعه شده و گوشت و جگر خام و بدون چربی و سبزیجاتی مثل اسفناج پخته و بلغور جو پخته شده و حتی ماهی های ریز زنده و زرده تخم مرغ پخته , همه چی میخورن . برای جلوگیری از ضعف و لاغری ماهی روزی فقط یکبار بهشون بمقدار خیلی کم غذا بدین . برای مثال فقط دو گلوله کوچک خمیر نان برای هر ماهی کافیه ! این ماهی ها بسیار پرخور هستن و به اشتهای اونها نباید اهمیت بدین چون ماهی شما در استخر نیست و در محیط اسارت نگهداری میشه ! از کته برنج بدون روغن و یا قطعات ریز گوشت خام بدون چربی هم میتونین استفاده کنین . بهترین غذا قطعات دل گوسفند هست . فقط باید دقت کنید اندازه ای غذا بدید که خورده بشه و باقی رو از تنگ و یا ظرف ماهی سریع خارج کنید چون ذرات باقی مونده غذا باعث ایجاد ترکیبات ازت در آب میشه که مرگ آوره برای ماهی و اکسیژن آب رو از بین میبره و همینطور باعث ایجاد پارازیت های خطرناک میشه . از غذاهای مخصوص ماهی مثل پولکی های رنگارنگی که متداول هست و این روزها در کنار ماهی فروشی ها به فروش میرسه جدن و اکیدن خودداری کنید چون هم خورده نمیشه و هم باعث خراب شدن آب میشه و هم ترکیبات سازنده اونها نامناسب هست برای ماهی و استاندارد نیستن . بهتره از فروشگاههای مخصوص فروش ماهی های آکواریوم غذاهایی بگیرین که به گرانول یا لوفاک معروف هستن و مخلوطی از دل گوسفند و اسفناج هستن و اونها رو خشک و بصورت دانه های ریز در آوردن . یا غذاهای بسته بندی خارجی مارک تترا یا سِرا مثل Tetra Prima . اگر در کشورهای خارجی زندگی میکنین از غذاهای مخصوص این ماهی ها استفاده کنین که ساخت شرکت معروف تترا هست و به اسم تترافین Tetra Fin به فروش میرسه و زود هضمه و دارای انواع ویتامین و مواد لازم برای ماهی و دفع بسیار کم . با این همه حتا غذای مخصوص رو هم به مقدار بسیار کم باید بدین که در عرض یک دقیقه خورده بشه . هر هفته یکبار , یک روز کامل به ماهی خودتون گرسنگی بدین . این کار باعث شادابی ماهی میشه و طول عمرش رو زیاد میکنه !

- راز نگهداری طولانی مدت این ماهی ها اینه که تُنگشون توی منزل باید در جایی خنک باشه و دور از شوفاژ و بخاری و شومینه و محیط آشپزخونه و این نکته بسیار مهمی در نگهداری این ماهی هاست که بدونین این ماهی ها جزو ماهی های سرد آبی به حساب میان و با ماهی های آکواریومی که نیاز به بخاری دارن کاملن فرق دارن !!! البته بعضی انواع تزئینی که در آکواریوم فروشیها به فروش میرسه نیاز به محیط گرم دارن ولی انواعی که در بازار فروخته میشه , در آب گرم از بین میرن . حتا در زمستون و زمانیکه روی استخر و حوض یخ میبنده , این ماهی ها همچنان زنده هستن و شنا میکنن زیر یخ و حتا گاهی دیده شده لای یخ ها گیر افتادن ولی نمردن !

- نکته بسیار بسیار مهم دیگه اینه که هرگز از آب تازه برای عوض کردن آب تُنگ استفاده نکنید ! این کار باعث مرگ سریع ماهی میشه و 90% دلیل مرگ و میرهای این ماهی ها استفاده از آب تازه لوله کشی برای تعویض آب اونهاست . ساده ترین کار اینه که شب قبل یک سطل یا ظرف رو آب کنید و بذارید کنار و صبح از اون آب برای پر کردن تنگ استفاده کنید . با این روش میتونید تا سالها ماهی هاتونو نگهداری کنید . آب شهری چون دارای کلر و فلزات سنگینی هست که برای تصفیه آب بکار برده میشه , برای آبشش ماهی ها خطرناکه و آبشش ها رو فاسد میکنه . گاز کلر 24 ساعت طول میکشه تا بطور کامل از آب خارج بشه به همین خاطر باعث آسیب رسوندن به آب شش های ماهی میشه و به تدریج باعث ضعف و بعد هم مرگ ماهی میشه . در صورتی که در کشورهای خارجی زندگی میکنین از محلولی بنام آکوا سیف Aqua Safe استفاده کنین و چند قطره از این محلول رو در آب تازه بچکونین و 5 دقیقه بعد ماهی رو بهش اضافه کنین . این محلول تمام فلزات سنگین و کلر رو به سرعت از بین میبره و دارای ویتامین B1 هست که استرس ماهی رو میگیره و نوعی ماده ژلاتینی داره که زخمهای احتمالی بدن ماهی رو که در اثر گرفتن ماهی ایحاد میشه , ترمیم میکنه به سرعت . همینطور باید بدونین که همه ماهی ها در داخل آب ادرار میکنن و حتا اگر به ماهی غذا ندین و یا آب تنگ کدر نشده باشه , باز هم بعد از مدتی کیفیت آب تغییر میکنه و آب از آمونیاک و ازت و نیترات و نیتریت اشباع میشه و موجب مرگ ماهی رو فراهم میکنه . پس باید آب رو هر دو تا سه روز یکبار تعویض کرد .

- این ماهی ها اگه مدت طولانی در تنگ باقی بمونن باله های شنای اونها بزرگ میشه و زیبایی خاصی میگیرن ولی رنگشون کم رنگ میشه . نکته جالب اینه که تمام ماهی های سیاه بعد از مدتی برنزی و یا قرمز و سفید میشن مخصوصن ماهی هایی که رنگارنگ هستن یکدست قرمز یا سفید میشن . پس از قبل بدونین چه رنگ ماهی ای میخرین :) دلیلش آب تصفیه شده و نبود پلانگتون و جلبک های تک سلولی آب و نور خورشید هست . سبزینه آب و نور خورشید رنگدانه های ماهی رو تقویت میکنه و نبود اونها در منزل باعث کمرنگتر شدن یا تغییر رنگ بدن ماهی میشه !

- از ریختن سنگ یا ماسه های ریز یا سکه در داخل تنگ جدن خودداری کنین . این ماهی ها ذاتن کف خوار هستن و عادت به بلعیدن ماسه دارن . ریختن سنگ باعث میشه غذاها در لای سنگ ها قرار بگیره و آّب کدر بشه و تولید گازهای سمی کنه و یا ماسه های ریز توسط ماهی بلعیده بشه و باعث انسداد روده در ماهی و مرگش بشه !

- اگر احساس میکنید ماهی شما بعد از مدتی شادابی خودشو از دست داده میتونید یک چهارم قرص آنتی بیوتیک از هر نوع ولی ترجیحن تتراسیکلین رو توی یک استکان آب حل کنید و به آب ماهی اضافه کنید . همینطور خوبه که هر وقت آب ماهی رو عوض میکنید نوک قاشق چای خوری هم نمک طعام ترجیحن یُد دار به آب اضافه کنید .

و نکته آخر اینکه از رها کردن این ماهی ها در رودخونه ها و یا کانال ها و مسیل های آب خودداری کنید چون این ماهی ها , ماهی های آبهای راکد هستن و بادکنک های شنای اونها در آب پر تلاطم و آبهای جاری میترکه و باعث مرگشون میشه و همینطور در صورتیکه زنده هم بمونن , به علت رنگ روشنی که دارن به سرعت توسط صیادان طبیعی شکار میشن و از بین میرن پس مطمئن باشین با رها کردن در رودخانه و کانال آب لطفی بهشون نمیکنین !!!!!!! اگر میخواهین ماهی ها رو توی حوض یا استخر پارک ها رها کنید توی حوض هایی بندازید که بزرگ باشه و آب اونها دائم تعویض نشه و فواره نداشته باشه !
..
..
نکاتی در مورد ماهی قرمز یا ماهی طلایی جهت اطلاعات عمومی :

ماهی های قرمز یا ماهی طلایی سرزمین اصلیشون کشور چین بوده و رنگ اصلی اونها برنزی و سیاه بود . بعدها با تغییرات تغذیه ای و شرایط خاص نگهداری این ماهی ها رو به رنگها و شکلهای متنوعی در آوردن که رایج ترینشون رنگ قرمزه . انواع خیلی زیادی دارن و بعضی ها چشمهای قلمبه دارن که بهشون میگن چشم تلسکوپی و بعضی ها چشمهاشون مثل ژله میمونه که بهشون چشم آبگونه ای میگن و بعضی ها تاج دارن مثل کله شیری یا رد کپ و بعضی ها شکمشون گرد شده و بعضی رنگ آبی دارن و بعضی پولک های پف کرده و دم های توری و رشته ای و خلاصه انواع خیلی زیادی دارن . این ماهی ها از اول فصل بهار تا اواسط اردیبهشت ماه تخم ریزی میکنن . حتی در یک آکواریوم ساده هم اگه چند تا از این ماهی ها رو بندازین و چند تا بوته گیاه آبی قرار بدین میبینین که اوایل صبح ماهی ها شروع به تخم گذاری می کنن . تنها راه شناسایی نوع نر و ماده در این فصل هست و اون هم از ظاهر شدن دانه های سفید رنگی در کنار درپوش آبشش اونهاست که ماهی نر در زمان تولید مثل این دانه در آبشش هاش ظاهر میشه . تخم ها بعد از دو روز سیاه و شفاف میشن و به خوبی میتونید چشم بچه ماهی ها و تکون خوردنشون رو ببینید و بعد از 5 روز هم از تخم در میان و بی حرکت آویزون میمونن و بعد از 2 روز شروع به شنا میکنن . تا یکسال رنگ همه بچه ماهی ها سیاهه و بعد از اون رنگ میگیرن . ماهی ماده بزرگ تا حدود 5000 تخم میذاره و ماهی نر مدام تعقیبش میکنه و تخم ها رو موقع تخم گذاری بارور میکنه . این ماهی ها توی شرایط سخت خیلی مقاوم هستن ولی به این شرط که آبشون تهویه بشه و حجم آب زیاد باشه . حتی در زیر یخ حوض هم دووم میارن و بین یخ ها هم زنده میمونن و ماهی های آب سرد هستن . رنگ این ماهی ها خیلی متنوعه و بستگی به شرایط محل و نوع آبی که توش هستن داره . برای نمونه ماهی هایی که در جنوب ایران هستن رنگشون به نارنجی کمرنگ میزنه بخاطر آهکی بودن آب و ماهی های مناطق شمالی و غربی کشور رنگ قرمز پر رنگ دارن . اما عامل اصلی در رنگ این ماهی ها نور خورشیده که رنگدونه ها رو ایجاد میکنه . این ماهی ها 2 نوع کلی کوتوله و کشیده دارن که انواع کشیده اونها تا 20 سال عمر میکنن . اندازه اونها در محیط استخرهای بزرگ حداکثر تا 50 سانت میرسه و انواع سیاه اونها تا یک متر هم میرسن . یکی از نکات جالب این ماهی ها اینه که میتونن با ماهی های خوراکی تولید مثل کنن . یعنی با ماهی سفید و کپور و ... به راحتی تولید مثل میکنن اما تمام نوزادان بدون استثنا ماده میشن و راز بقای این ماهی در طول قرنها همین بوده . خود این ماهی ها بخاطر داشتن تیغ زیاد خوراکی نیستن و فقط در طب قدیم مورد مصرف انواع ریز اونها برای معالجه بیماری یرقان بود که ماهی زنده رو درسته قورت میدادن تا دل بهم خوردگی از حرکات ماهی باعث ترشح صفرا و دفع اون بشه ! امروزه تجارت بزرگی در دنیا از بابت پرورش این نوع ماهی ها در جهان رونق داره . در کشور ژآپن بعضی انواع این ماهی چندین هزار دلار ارزش دارن و جشنواره های زیادی برای نمایش و فروش اونها برگزار میکنن . در کشور سنگاپور روی پرورش انواع یکدست این ماهی ها کارهای ژنتیکی شده و در هر استخر نوع خاصی با رنگ و ظاهر مخصوص به خودشون رو پرورش میدن بر خلاف ایران که در استخرهای پرورش این ماهی ها همه نوع رنگی دیده میشه و از نظر ژنتیکی خالص نیستن ! چون پرورش این ماهی های خیلی ساده و پر بازده هست , کافیه در یک استخر ساده چند عدد از این ماهی ها رو رها کنین تا 2 سال بعد چند هزار ماهی بدست بیارین . با توجه به قیمت هر عدد ماهی قرمز 4 سانتی به ازای 300 تا 500 تومان که امسال فروخته میشه , خودتون حدس بزنین که با پرورش این ماهی چه سود کلانی میتونین به جیب بزنین !!! مخصوصن هم که اگه روش علمی تیکثیر رو رعایت کنین تا تمام تخم ها بارور بشن , حتا از ماهی خوراکی هم سود آورتر میتونه باشه . امروزه در مناطقی از کرج و شمال تهران و منطقه فرحزاد و آب انبارهای جنوب شهر تهران این ماهی ها رو پرورش میدن و به فروش عموم میرسونن که البته با روشهای غیر علمی و هردنبیلی هست . بدون مراقبت و غذا دهی و بصورت وحشی و طبیعی . در واقع پرورش دهندگان هیچ خرجی برای پرورش این ماهی ها نمیکنن . نکته جالبتر اینکه اگر انواع اصلاح ژنتیکی شده و تزئینی این ماهی ها رو پرورش بدین سودهای میلیاردی نصیب شما میشه . به این علت که یک ماهی نزئینی از این جنس در بازار آکواریوم ایران از 5000 تومان تا 50 هزار تومان بسته به سایز از کوچک تا بزرگ به فروش میرسه . جوانانی که جویای کار هستن و سرمایه اندکی دارن خوبه بجای مسافرکشی و کارهای واسطه ای رو به این کارهای سالم بیارن که هم بازدهی بسیار بالایی داره و هم کاری آبرومندانه و سالمه .
" کلن من به هر کسی پیشنهاد کار دادم میلیونر شده , حالا هر کی این نظر منو گوش بده , دعاش مال من , پولش مال خودش . مثل صادرات کتیرای برفی و پرورش کرم خاکی و تهیه غذای دام از کرم خاکی غنی شده و پرورش گیاهان آکواریومی و .... "



........................................................................................

© تمام حقوق و مزايای این سایت متعلق به شخص شيوا میباشد

Design By Shiva © 2001